札幌にいくつもの洋食店がある中で、唯一無二の洋食店で、ありたい!洋食家はるひの取扱説明書 vol.4~玄米ご飯

洋食家 はるひ

011-699-5945

〒063-0031 北海道札幌市西区西野1条6-4-21 ライフコートA 1F

[営業時間] 11:30~15:00(L.O) 18:00~20:00(L.O)
[定休日]月曜日(祝日の場合は翌日)

札幌にいくつもの洋食店がある中で、唯一無二の洋食店で、ありたい!洋食家はるひの取扱説明書 vol.4~玄米ご飯

2018/09/30 札幌にいくつもの洋食店がある中で、唯一無二の洋食店で、ありたい!洋食家はるひの取扱説明書 vol.4~玄米ご飯

札幌の洋食家はるひが、どんな店なのか、知っていただくために、いくつかある特徴を

ご紹介させていただきます。

 

コンセプト④玄米ご飯~ 洋食家はるひは、洋食店では珍しく、玄米ご飯を提供

しております。玄米:白米=2:1で炊いたものです。

これは、玄米初心者の方々や、玄米をまだ食べたことのない方々でも、

比較的食べやすく、玄米を味わえるようにしたかったので、この割合

で炊いています。

 

私が、玄米と出会ったのは13年くらい前で、今よりも珍しい存在でした。

以来、毎日欠かさず玄米を食べ続けています。

玄米:白米=2:1は、これ以上、玄米の割合を上げると、初心者の方は、

食べにくく感じてしまうかもしれない、ギリギリの割合なのかなと、私の

経験から、決めました。

お米は、玄米、白米ともに、ゆめぴりかを使用しております。
ごはんを使用しているメニュー全て、白米ごはんと、玄米:白米=2:1
のもののどちらかをお選びいただけます。オムライスでも、ドリアでも、
リゾットでも、お好きなごはんをお選びいただけます。
キッズメニューも、対応しています。
今までのお客様にも、玄米:白米=2:1をおすすめしましたら、その後も
好んで、こちらの方をご注文されている方がいます。今では、半分以上のお客様が
玄米:白米=2:1をご注文されています。
洋食家はるひが、玄米へのきっかけになり、食生活から健康を目指す輪が
広がっていけば幸いです。
電話番号 011-699-5945
住所 〒063-0031 北海道札幌市西区西野1条6-4-21 ライフコートA 1F
営業時間 11:30~15:00(L.O) 18:00~20:00(L.O)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

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