札幌西区の洋食家はるひの週替わりメニュー(9/20~9/26)では、トマトクリームソースの煮込みハンバーグや和風明太カルボナーラ、ナスとトマトのラザニアも登場❕

洋食家 はるひ

011-699-5945

〒063-0031 北海道札幌市西区西野1条6-4-21 ライフコートA 1F

[営業時間] 11:30~15:00(L.O) 18:00~20:00(L.O)
[定休日]月曜日(祝日の場合は翌日)

札幌西区の洋食家はるひの週替わりメニュー(9/20~9/26)では、トマトクリームソースの煮込みハンバーグや和風明太カルボナーラ、ナスとトマトのラザニアも登場❕

2018/09/19 札幌西区の洋食家はるひの週替わりメニュー(9/20~9/26)では、トマトクリームソースの煮込みハンバーグや和風明太カルボナーラ、ナスとトマトのラザニアも登場❕

札幌西区の洋食家はるひの週替わりメニュー(9/20~9/26)のご案内です。

 

A: トマトクリームソースの煮込みハンバーグ&オムピラフ&ブルスケッタ   ¥1300

  トマトクリームソースの煮込みハンバーグは、肉汁を閉じ込めて焼いたハンバーグ
 を、トマトソースとベシャメルソースで作ったソースで、煮込みました。デミグラスソース
とは違う、マイルドな煮込みハンバーグです。
  オムピラフは、何度かやっていますが、ピラフと卵をフライパンの中で、混ぜて
そのままオムレツにしました。表面はしっかりと焼かれていますが、中は卵かけごはんに
近い状態になっています。ピラフは、あっさりした和風です。
ブルスケッタは、オーソドックスに、トマトソースにミックスチーズをのせました。
コーンをトッピングする予定です。
B: 和風明太カルボナーラ                      ¥1000
  和風明太子のパスタとカルボナーラのコラボレーションです。
  にんにくの効いた和風ソースと、明太子、卵黄、パルミジャーノレジャーノが、
  パスタに絡みます。最後に大葉の千切りを散らしました。
Ⅽ: ナスとトマトのラザニア                     ¥1000
  今回のラザニアは、ひと味違ったものになっています。
  ラザニアは、何層にもなっていますが、その層ごとに、ミックスチーズをトッピング
  していきます。チーズのコクが、際立つラザニアに、なります。
  柔らかくソテーしたナスとトマトをトッピングしました。
以上が、次週の週替わりメニューです。気になるメニューが、ありましたら、
是非、この機会に洋食家はるひをご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
電話番号 011-699-5945
住所 〒063-0031 北海道札幌市西区西野1条6-4-21 ライフコートA 1F
営業時間 11:30~15:00(L.O) 18:00~20:00(L.O)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

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