札幌市西区の洋食家はるひの週替わりメニュー（７/２６～８/１）はパングラタンに冷製ペペロンチーノ、パスタメシのオーブン焼き？

札幌市西区の洋食家はるひの週替わりメニュー（７/２６～８/１）のご案内です。

A：チキンのバーニャカウダー＆マーボーソースオムライス＆パングラタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１３００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっとりしたボイルチキンにバーニャカウダーソース、カシューナッツをトッピングしました。マーボーソースオムライスは山椒の効いたピリリとしたマーボーです。パングラタンはバケットをベシャメルソースと豆乳生クリームによく浸して、たっぷりチーズをのせてオーブンで焼きました。

B：冷製３種の貝のペペロンチーノ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１０００

ホタテ、ムール貝、アサリを使用して、貝の出汁と唐辛子の効いたガーリックオイルとパスタが絡んだペペロンチーノです。

C：半熟たまごのパスタメシのオーブン焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１０００

パスタメシは短くしたパスタとごはんを一緒に様々なソースなどで炒めたメニューです。今回はトマトソースとデミグラスソースで炒めたパスタメシにベシャメルソース、たまご、チーズを乗せて、焼きリゾットのようにオーブンで焼いたものです。

写真掲載は水曜日か木曜日にさせていただきます。

カレー＆明太子フェアーも重なるので、メニュー選びに悩まれるかもしれませんが、カレー＆明太子フェアーのほうは来週にまわす選択もありますので、よろしくお願いいたします。今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　電話番号　011-699-5945
住所　〒063-0031　北海道札幌市西区西野1条6-4-21 ライフコートA 1F
営業時間　11:30～15:00(L.O) 18:00～20:00(L.O)
定休日　月曜日(祝日の場合は翌日)