札幌市西区の洋食家はるひの週替わりメニュー（7/19～7/25）カルパッチョに明太子にラザニアも登場❕

札幌市西区の洋食家はるひの週替わりメニュー（7/19～7/25）のご案内です。

少し遅くなり申し訳ございません。

A　エビとホタテのカルパッチョ＆キーマカレーオムライス＆ポテたまサンドウィッチ　・・・暑くなってきたので、シーフードのカルパッチョに、カレー＆明太子フェアーに先駆けてキーマカレーとオムライスの組み合わせにしてみました。キーマカレーは大量の玉ねぎをあめ色になるまで炒めているので、甘味と旨味が感じらると思います。サンドウィッチはアンチョビを効かせたポテトサラダとタルタルソース風味のたまごサラダと生ハムをサンドしています。

B  冷製和風明太子パスタ・・・こちらもカレー＆明太子フェアーに先駆けて、冷たい和風テイストにしてみました。和風あんと明太子に絡んだパスタにやぐらねぎと明太子入り大根おろし、大葉をトッピングしました。

C  ラザニア・・・ノーマルなラザニアです。豆乳で仕込んだベシャメルソースとはるひ手作りのトマトソースとデミグラスソースで仕込んだミートソースを使用して、５層に重ねたラザニアです。

オススメは・・・全部ですが、気になるメニューがある方は７/２５まではご用意しておりますので、是非この機会にお試しください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。